|
מצרכים
3 כוסות אורז מלא
סיר מים חמים
2 כוסות מים
2 כפיות מלח
1/2 כפית כורכום
1/4 כפית חואג`
קופסה פיטריות
4 בצלים קצוצים
אופן ההכנה
למלא חצי סיר לחץ במים להוסיף את האורז ולבשל 10 דקות
ללא המכסה
להוריד ולסנן את האורז לשטוף במים קרים
בסיר הלחץ לטגן מעט את הבצל והפטריות להוסיף את כל התבלינים
ו2 כוסות מים לערבב
להוסיף את האורז
ולבשל בסיר לחץ 10 דקות
ולאכול בתאבון
מדהים שע"י סיר לחץ אפשר לבשל דבר כזה טעים
השבמחקסיר לחץ הופך את התבשיל הזה לטעים יותר
השבמחקאת התבשיל הזה אפשר להכין רק עם סיר לחץ
השבמחק