כוס חמאת בוטנים
כוס וחצי קוואקר גרוס
3 כפות סילון טבעי
חצי כוס מים
מילוי
אגוזים חמוציות ללא סוכר
בכל עוגיה חצי אגוז חמוצית אחת
בקערה
✨ 3/4 כוס שיבולת שועל דקה
✨ מיקס חמאות בטמפ' החדר:
3/4 כוס חמאת בוטנים טבעית
1/4 כוס ממה שהכי אוהבים (חמאת שקדים, חמאת אגוזים,
טחינה או להשאיר רק בוטנים)
✨ 2 כפות סילאן
✨ רבע כוס מים רותחים
לערבב
** אם התערובת קשה מידי ניתן להוסיף עוד מעט מים רותחים
עד לקבלת מרקם אחיד ובצק נוח לעיבוד.
אם התערובת רטובה מידי,
הוסיפו עוד קצת שיבולת שועל.
להרטיב את הידיים (שלא יידבק) וליצור כדורים.
בכל כדור למלא מיקס אהוב ולסגור היטב.
להניח על תבנית עם נייר אפייה,
לשטח מעט ולהכניס לתנור שחומם מראש
על 200 מעלות טורבו
כ10-12 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות.
לצנן מעט ולהגיש.
הנה טיפ קטן:
אם אתם רוצים להוסיף עוד טעם לעוגיות, אתם יכולים להוסיף 1/2 כפית קינמון, 1/4
כפית הל או 1/4 כפית אגוז מוסקט.
מילוי נוסף
בקערה קטנה להכין מיקס שאוהבים:
2 כפות שוקולד צ'יפס איכותי מריר
2 כפות חמוציות ללא סוכר או אוכמניות מיובשות
1 כף פיסטוקים או פקאנים גרוסים
לערבב.
תהנו!❣️
