תעוד כל המתכונים שלי ושל אימי ז"ל, במיוחד אוכל בולגרי ועו.
300 גר שעועית יבשה מושרת לילה
1 בצל קצוץ
200 גר כוסמת
2 גזרים מגורדים
1 עגבניה מגורדת
1 פלפל אדום מגורד
1 עלי סלרי עם עלים
1 עצם מיאח
אופן ההכנה
בסיר לחץ
לטגן בשמן זית את הבצל
להוסיף את יתר הירקות
את השעועית הכוסמת והעצם.
הוסף רשומת תגובה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה