כשאבי רצה להתפנק בארוחת ערב
ביקש מאימי מרק גבינה בולגרית
מצרכים
חתיכה גבינה בולגרית כל המרבה הרי זה משובח
חתיכת חמאה
מרק עוף
איטריות דקות
ביצה.
אני בישלתי 3 תפוחי אדמה וגזר חתוך לקוביות
הוספתי גם כורכום.
אופן ההכנה
לבשל עד ריכוך את הירקות לתבל במרק עוף כורכום ופלפל שחור גרוס
להוסיף חתיכת חמאה.
להוסיף איטריות עד שהתבשלו
ובסוף להוסיף בלילה של ביצה עם גבינה מלוחה מעוכה
לבשל רק דקה.
והמרק מוכן.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה