מצרכים
4 כוסות קינואה מבושלת
1 בצל סגול בינוני
1 כוס חמוציות ללא סוכר
1/4 צרור פטרוזיליה
שמן זית,חצי לימון סחוט,מלח,פלפל שחור גרוס.
אופן ההכנה
לבשל את הקינואה במים חמים 20 דקות
לסנן ולשטוף במים קרים
להוסיף את יתר המצרכים
לתבל,ולאכול בתאבון.
