מצרכים
33/4 כוסות קמח כוסמין מנופה
2 כפיות שמרים יבשים
כף סוכר חום
כפית מלח גס
1/4 כוס שמן זית
כוס מים חמימים
ולהוסיף עוד 1/4 כוס מים אם יש צורך
להתפיח מידי פעם להוריד נפח בערך שעתיים
לחלק את הבצק ל2
לפתוח בתבנית ולחלק לריבועים
רוטב לפיצה
1 רסק עגבניות קטן
שמן זית
כוס מים
אורגנו יבש מלח מעט לימון וכפית סוכר
לבשל עד שהכל מתאחד להוסיף 20 גר חמאה. לקרר
1 קופסת שימורים פטריות
קפסה קטנה של זיתים מגולענים
300 גר מוצרלה מגורדת
תוספות אחרות בצל תירס טונה