עוגיות תפוחים ואגוזים

דלת פחמימות, ללא גלוטן, 

ללא סוכר וללא ממתיק,  במתיקות מעודנת, 

יבשים:

2 כוסות קמח שקדים

חצי כוס אגוזי פקאן או מלך קצוצים גס

2 כפות קוקוס טחון 

1 כפית קינמון טחון

חצי כפית סודה לשתיה, ללא אלומיניום 

רטובים:

2 ביצים בגודל L 

קורט מלח הימלאייה ורוד דק

רבע כוס שמן זית עדין 

2 תפוחים מגוררים בפומפיה גסה 

אופן ההכנה:

בקערה קטנה לערבב את היבשים

בקערה גדולה מערבבים היטב את הרטובים

להעביר את היבשים לקערת הרטובים ולערבב היטב 

להכין כדורים להניח בתבנית ולמעוך באמצע עם אצבע, 

לאפות בתנור בטמפ' 160°C, במצב טורבו 

במשך 30-35 דקות, עד שהעוגיות תפוחות, 

שחומים מעט,  וקיסם יוצא יבש. 

תהנו, לבריאות💪💜