אצבעות פלאפל

 

הוצאתי מהקפיא שקית גרגרי חומוס כדי להכין חומוס שהנכד בן ה3 יאכל משהו

אך אבוי אלה היו רק גרגרי חומוס שהשרתי כדי להכין מידי פעם פלאפל, החלטתי לגוון 

אולי הנכד יאהב את זה.

מצרכים

2 כוסות חומוס מושרה

1 בצל קטן

חצי צרור פטרוזיליה

1 תפוח אדמה

1 קישוא

1 בטטה

2 שיני שום

1/4 כוס שיבולת שועל (קוואקר)

1/4 כוס מים

1 כף שמן זית

תבלינים :כמון,מלח,פלפל לבן,

לקצוץ בפולסים את כל החומרים

לעצב כדורים שווים

 לחמם מראש תנור ל 220 מעלות

לשמן נייר אפייה בתבנית 

לעצב על התבנית בשתי ידים צורת אצבעות

לאפות 10 דקות להפוך ולאפות עוד 5 דקות.

האצבעות יצאו טעימים וריחניים אך הנכד סירב אפילו לטעום

 נהנינו גם למחרת.