אפשר להכין אותם עם כל ממרח שיש בבית זעתר עם שמן,גבינה צהובה מגורדת ממרח זיתים
הכנתי היום עם ממרח פסטו.
הכפילו כמויות כי נחטף מהר.
מצרכים
2כוסות קמח מלא
חצי כפית אבקת אפייה
חצי כפית מלח או סוכר תלוי במילוי
חצי כוס שמן
3/4 כוס מים רותחים (עם קמח רגיל 1/2כוס מים רותחים)
אופן הכנת הבצק
לערבב במזלג את החומרים היבשים
להוסיף את הנוזלים להמשיך לערבב עד שהבצק מתאחד
להמשיך ללוש בידיים זהירות קצת חם
לחלק את הבצק ל4 חלקים.
לפתוח את הבצק למלבן למרוח ולחתוך לגודל הרצוי
קניתי משחק חדש וקל מאוד לעבוד איתו
לאפות בתנור טורבו שחומם מראש ל200 מעלות כ30 דקות
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה