ק"ג בשר טחון טרי מספר 3
1 בצל גדול קצוץ
כף מיונז
חצי כף חרדל
כף קטשופ
פקק ארק
2 כפות שמן
1 כוס סודה
כמון פפריקה בהרט פלפל שחור גרוס לפי הטעם
כפית וחצי מלח גס
לערבב את כל המרכיבים
לשקול כל המבורגר 160 גרם
לעצב ולאחסן כל אחד בנפרד בשקית ניילון
יצאו 8 וחצי המבורגר
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה