יום שלישי, 12 במאי 2009

עוגיות בריאות






פורסם ב-12 במאי 2009, 21:14

מספר מדהים בשם "חייל בטעם של אימא" של יעל שפיגלר

השתמשתי בכל המיצרכים אך אפיתי בצורה שונה

להוסיף לפי הסדר
חצי כוס שמן
כוס סוכר חום
1 ביצה
לערבב במערבל להוסיף

2 כפות דבש
2 כפות חלב
להוסיף לתערובת ולבחוש לעיסה אחידה ביד

ערבבתי במעבד מזון עם סכין הפלסטיק


להוסיף לתערובת לפי הסדר
1 כוס קמח מלא
כוס ורבע קווקאר
200 גרם שומשום
100 גרם אגוזי מלך
חצי כפית קינמון

במקור

ליצור עיגולים ולהניחם בתבנית,לשטחם בלחיצה קלה

לאפות בחום של 180 מעלות כעשרים דקות
אפיית יתר תייבש את העוגיות

העברתי את התערובת לתוך תבנית אפייה

והידקתי את התערובת בעזרת כוס

הכנסתי לתנור של 180 מעלות במשך 15 דקות

הוצאתי מהתנור חתכתי לרבועים והחזרתי לתנור לעוד 5 דקות

השארתי בתבנית עד שהתקררו

והתחלתי לריב עם בעלי שישאיר משהו לילדים ולאורחים





.



אין תגובות: