הוורדים בגינת ביתי בעין יעקוב קסמו לי, והנה התוצאה
כמובן שעשיתי מחקר באינטרנט,וקצת אילתור.
מצרכים
200גר" עלים
3 כוסות סוכר
3 כוסות מים
1תפוח עץ
1 לימון
1 סוכר וניל בטעם מי ורדים
אופן ההכנה
להשרות את העלים ב3 כוסות סוכר ללילה
לבשל בסיר רחב את העלים הסוכר והמים חצי שעה להוריד מהאש
לקצוץ במגימיקס בתוספת תפוח עץ אחד מקולף עם הפולסים לא להפוך לעיסה
להוסיף גם את הליבה של תפוח לסיר
לסחוט לימון אחד לחלק אותו ל2 ולהוסיף לסיר
לאחר רתיחה לבשל על אש נמוכה עד שמסמיך
בסוף ;מוצאים את הלימון והליבה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה