פעם בשבוע אימי ז"ל הכינה את התוספת הזו.
מצרכים
1 ק"ג עגבניות מקולפות חתוכות
1 בצל גדול
2 כפות אורז
מלח פלפל פטרוזיליה כפית סוכר
וכפית מרק עוף.
אופן ההכנה
לטגן בצל
להוסיף את העגבניות והתבלינים
לכסות במכסה ולבשל על אש נמוכה
ברגע שהעגבניות רכות להוסיף את האורז
לבשל על אש נמוכה כ15 דקות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה