בורגול של יהודית

"
שמן זית בצל

2ה כוסות בורגול

4 עגבניות

1 כף רסק עגבניות

מלח פלפל סוכר

1 3/4  כוסמים או מרק

בסוף להוסיף את החציל המטוגן
"