פשטידת כבד בולגרית מתכון של אימי
בקלי קלות טעימה ומרשימה
אימי מכינה פשטידה זו לארוחת ערב או למזה עם כוסית
מצרכים
5 כבדים
2 ביצים
כוסית קטנה של שמן
כוסית קטנה של חלב מי ששומר כשרות מוסיף מים
כפית מלח גס
כפית פלפל שחור גרוס
2 פרוסות לחם לבן לי לה היה הוספתי 3/4 כוס פרורי לחם
עיגול נייר לתחתית
אופן ההכנה
לשים את כל המצרכים למעבד מזון
בפיירקס קטן לשים בתחתית נייר אפייה
לשפוך את העיסה לכסות במכסה
להכניס את הפיירקס לתוך סיר עם מים
לתנור של 200 מעלות במשך שעה וחצי
להוציא ולקרר 
לעבור מסביב עם סכין ולהפוך לצלחת שטוחה
לאכול לאט לאט
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה