יום שישי, 17 בספטמבר 2010

סלט פסטה קרה 2



סלט פסטה קרה 2  







 
סלט מבוקש לכל ארוע חלבי בקלי קלות וכולם אוהבים

מצרכים זמינים בכל בית, הפעם הכנתי להפלגה,
מצרכים

1 חבילת פסטה

500 גרם עגבניות או עגבניות שרי

1/2 כוס שמן זית

כפית סוכר חום

2 כפיות פרורי לחם

חופן בזיליקום טרי

400 ג"ר גבינה בולגרית
אופן ההכנה

1 .מבשלים את הפסטה לפי הוראות הבישול

2. פורסים את העגבניות או חוצים את עגבניות השרי

מעבירים אותן לתבנית אפייה זורים עליהם

מלח פלפל סוכר  ופרורי לחם וחצי כוס שמן

מכניסים לתנור שחומם מראשל200 מעלות ל15 דקות

עד שהעגבניות שחומות, מצננים את העגבניות

3 .לקצוץ את הבזיליקום עם מעט שמן ומים  למשחה חלקה במגימיקס

לערבב את שלושת המרכיבים

לגרד או למעוך בידים את הגבינה המלוחה

ולאכול בתאבון.

אין תגובות: