יום שישי, 17 בספטמבר 2010

עוף עם אורז בתנור



עוף עם אורז בתנור  









משרה לעוף
1 כף סוכר חום
2 כפות רוטב סויה
2 כפיות פפריקה
2 כפות מיץ רימונים
2 כפות שמן
כף מלח גס
לאורז

3 כוסות אורז
5 בצלים פרוסים
3 כוסות מים
2תפוחי אדמה או יותר

אופן ההכנה
הכנה מוקדמת

למרוח את חלקי העוף במשרה ללילה או כמה שעות

להשרות באותו זמן את האורז

סידור התבנית

בתחתית התבנית לפזר בצל פרוס
ותפוחי אדמה להוסיף את האורז עם בהרט ומלח

מעל להניח את חלקי העוף

להוסיף את 3 כוסות המים
לכסות בנייר כסף

ב200 מעלות כ50 דקות
להוציא את נייר האלומיניום  לעוד 20 דקות
ולאכול בתאבון

אין תגובות: