עוגת מישמישים עם קמח מלא |
מצרכים
4 ביצים
1 כוס סוכר חום
1/2 כוס שמן
2 1/2 כוסות קמח מלא מנופה
2 1/2 כפיות אבקת אפייה
2 סוכר וניל
מיץ מחצי לימון
3/4 ק"ג מישמישים
1 כוס חלב
אופן ההכנה
4 חלבונים עם כוס סוכר להקציף
להעביר לקערה, ובקערת ההקצפה להוסיף את כל החומרים למעט המישמישים,
לערבב עד לאיחוד החומרים
להחזיר את הקצף לקערה לערבב ידני כל הזמן לאותו כיוון לאיחוד החומרים.
לשמן את התבנית במעט חמאה
לצקת את הבלילה
לשטוף וליבש את המישמישים לחצות אותם לסדר אותם בתבנית
שהחלק הקעור כלפי מעלה
לאפות בחום 180 מעלות במשך 50 דקות לבדוק עם קיסם.
אני מגישה עם גלידה ריבת חלב.
אמי מכינה את העוגה עם כוס וחצי סוכר לבן ,וקמח אוסם.

אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה