יום שישי, 17 בספטמבר 2010

עוגת מיפל ובלינציס של מוניק


תודה אהבנו ♥♥♥  









קיבלתי בשבועות משלוח מנות ממוניק גיסתי

אהבתי אולי גם אתם תאהבו

עוגת מיפל של מוניק

כוס וחצי  קמח תופח

3 סוכר וניל
חצי כוס סוכר
1 שמנת חמוצה / יוגורט
חצי כוס שמן
3 ביצים
לערבב הכל בקערה .
2 תבניות אינגליש קייק
לקשט באגוזי מלך
לתנור בחום 170 / 180
כשהעוגה מוכנה וחמה לצקת בנדיבות סירופ מייפל .
ב ה צ ל ח ה .
בתאבון .
בלינצ'ס של מוניק
2 כוסות מים

2 ביצים
4 כפות שמן
רבע כפית מלח
לערבב בקערה .
1 כוס קמח להוסיף עד שמתקבלת בלילה חלקה
1 כפית שמן למרוח את המחבת , לחמם היטב ולצקת חצי כמות של מצקת מרק .
מלית
חבילת כנען
גבינה לבנה רכה עד 5 אחוז
סוכר וניל
כף קליפת לימון מגוררת
ב ת א ב ו ן .
( רצוי להכפיל את הכמות  ואז יוצאים כ15 חביתיות )

אין תגובות: