| פיצת גזר דלת קלוריות |
 |
ממגה פוסט של מגה בול גיליון מס' 13 מאת מיכל מאיר
מרכיבים ל6 מנות
חבילת גזר גמדי או 5 גזרים גדולים
1/2 כוס קמח רגיל
1/2 כפית אבקת אפייה
1 ביצה
רוטב
200 גר' עגבניות לבישול
100 גר' רסק עגבניות
1/2 כפית אורגנו
מלח פלפל שחור
150 גר' גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה
1. לבצק מבשלים את הגזר עם כפית מלח
מסננים ,מרסקים,ומקררים
מוסיפים את הקמח והביצה ולשים לבצק רך.
2. מחממים תנור לחום מקסימלי
משטחים את הבצק בתבנית.
3. לרוטב: מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ויוצקים על הבצק,
מפזרים גבינה צהובה ואופים כ-20 דקות.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה