אתמול השתתפנו בסדר טו בשבט אצל ביתנו יהודית
אכלנו מהעוגה הטעימה הזו.
מצרכים
5 ביצים
1 שקית אבקת אפייה
1 1/2 כוס קמח מלא
3/4 כוס שמן
1 כוס סוכר חום
כפית קינמון
3 גזרים גדולים מגורדים
2 אננס מיובש ומושרה 10 דקות במים
אופן ההכנה
לגרד במגימיקס את הגזר
להחליף לסכין מתכת , להוסיף את כל המצרכים חוץ מהאננס
לערבל, לחתוך את האננס לחתיכות קטנות ידני,
ולהוסיף לעיסה ולערבב ידני,
לצקת בשתי תבניות מאורכות
לאפות ב180 מעלות כחצי שעה,
ולאכול בתאבון,
|
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה