אוכל בולגרי מתכונים של אימי


כשהייתי ילדה אכלתי כל יום שניצל וציפס
אבי ז"ל היה מטגן כמה דקות לפני שהגעתי מהתיכון,
תמיד צחק ואמר שאני צריכה "פרה של שניצלים".
אבי ז"ל היה מטגן כמה דקות לפני שהגעתי מהתיכון,
תמיד צחק ואמר שאני צריכה "פרה של שניצלים".
היום אני מתעדת מאכלים שאמי הכינה ומכינה,
כולם ליקקו את האצבעות חוץ ממני.
היום לקראת יום הולדת ה92 שנחגוג החודש
אני מרכזת את כל המאכלים הבולגריים שלמדתי מאימי אסתר טנצ`י בניאש,
עד היום מבשלת מטעמים שכולנו אוהבים שולחת לה המון אהבה בריאות ואריכות ימים
מהילדים הנכדים והנינים.
כולם ליקקו את האצבעות חוץ ממני.
היום לקראת יום הולדת ה92 שנחגוג החודש
אני מרכזת את כל המאכלים הבולגריים שלמדתי מאימי אסתר טנצ`י בניאש,
עד היום מבשלת מטעמים שכולנו אוהבים שולחת לה המון אהבה בריאות ואריכות ימים
מהילדים הנכדים והנינים.
![]() |
העוגיות האחרונות של אימי ז"ל |
![]() |
קציצות תרד |
.
.
.
טישפישטי |